CAPSULE NESPRESSO INDIA

Master Origin India au Robusta moussonné doit ses arômes intenses et boisés à son mélange de Robusta moussonné et d’Arabica indien. Les cafés moussonnés sont caractéristiques de la côte sud-ouest de l’Inde. Les cultivateurs répandent les grains de café verts en tas dans de grands entrepôts ouverts. Pendant des mois, les grains gonflent et sèchent sous l’effet des vents de la mousson, à l’image du phénomène auquel ils étaient soumis lorsqu’ils étaient expédiés par bateau jusqu’en Europe au XIX^e siècle. Master Origin India joue la carte de l’originalité en appliquant la technique du moussonnage à un Robusta plutôt qu’à un Arabica, révélant un goût sauvage et des notes boisées, salées et épicées, aussi épaisses que la brume marine.

Vous voulez jouer la carte de l’originalité ? Essayez ce café en latte macchiato. Vous verrez qu’il conservera ses persistants arômes boisés et épicés, de même que toute l’intensité de ce Master Origin Inde au Robusta moussonné. Le mélange d’Arabica et de Robusta se prête parfaitement à la préparation de café au lait.